CHATEAUBRIAND (F. R. de) — Il «restaura la cathédrale gothique, rouvrit la grande nature fermée, inventa la mélancolie et la passion moderne.» Ce jugement de Théophile Gautier résume heureusement l’image légendaire de Chateaubriand, auteur opportun du Génie du… … Encyclopédie Universelle
chateaubriand — ou châteaubriant [ ʃatobrijɑ̃ ] n. m. • 1857, 1856; du nom de l écrivain dont le cuisinier aurait inventé la recette, ou du nom de la ville de Châteaubriant (Loire Atlantique) ♦ Épaisse tranche de filet de bœuf grillé (⇒ bifteck). Chateaubriand… … Encyclopédie Universelle
Chateaubriand Hotel Champs Elysees Paris (Paris) — Chateaubriand Hotel Champs Elysees Paris country: France, city: Paris (Champs Elysees Arc de Triomphe) Chateaubriand Hotel Champs Elysees Paris In the heart of Paris and its business centre, the Chateaubriand offers a peaceful and intimate… … International hotels
chateaubriand — s.n. Specialitate culinară, preparată din muşchi (gros) de vacă. [pr.: şa to bri án] – cuv. fr. Trimis de valeriu, 03.03.2003. Sursa: DEX 98 CHATEAUBRIAND s.n. Bucată de carne de vacă (din mijlocul fileului), de aprox. 3 cm grosime, pregătită… … Dicționar Român
Chateaubriand (disambiguation) — Chateaubriand may refer to François René de Chateaubriand, French writer and statesman Chateaubriand steak Assis Chateaubriand, Brazilian journalist and politician Rodovia Assis Chateaubriand, Brazilian road Le Chateaubriand, Parisian restaurant… … Wikipedia
Chateaubriand (Cuisine) — Pour les articles homonymes, voir Chateaubriant. En cuisine, chateaubriand, châteaubriand, châteaubriant ou chateaubriant[1] désigne : un mets composé d un tranche épaisse de filet de bœuf grillée, servie avec des pommes de terre soufflées… … Wikipédia en Français
Chateaubriand (cuisine) — Pour les articles homonymes, voir Chateaubriant. En cuisine, chateaubriand, châteaubriand, châteaubriant ou chateaubriant[1] désigne : un mets composé d un tranche épaisse de filet de bœuf grillée, servie avec des pommes de terre soufflées… … Wikipédia en Français
Chateaubriand (téléfilm) — Chateaubriand est un téléfilm français réalisé par Pierre Aknine en 2009 et diffusé le 28 avril 2010 sur France 2. Sommaire 1 Synopsis 2 Fiche technique 3 Distribution … Wikipédia en Français
Chateaubriand — ist der Name von: François René de Chateaubriand (1768–1848), französischer Schriftsteller und Politiker Chateaubriand (Fleisch), ein Fleischgericht der französischen Küche Das ähnlich lautende Châteaubriant ist der Name von: Alphonse de… … Deutsch Wikipedia
Chateaubriand (Fleisch) — Chateaubriand oder Doppellendensteak ist ein doppeltes Steak aus der Mitte des Rinderfilets. Es wird vier Zentimeter dick geschnitten und wiegt etwa 400 bis 600 Gramm. Der Name geht auf den französischen Schriftsteller und Politiker François René … Deutsch Wikipedia
Chateaubriand (Speise) — Chateaubriand oder Doppellendensteak ist ein doppeltes Steak aus dem Kopf oder der Mitte des Rinderfilets. Es wird vier Zentimeter dick geschnitten und wiegt etwa 400 bis 600 Gramm. Der Name geht auf den französischen Schriftsteller und Politiker … Deutsch Wikipedia
